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16Ago2012

Subiram os custos de produção de frangos e suínos no mês passado

Foi a maior alta do ano. Os índices de custos de produção de frangos de corte e de suínos são calculados pela Embrapa Suínos e Aves, em Concórdia, Santa Catarina. O aumento foi de 14,58% para aves e 11,04% para suínos. Os aumentos foram influenciados principalmente pela alta nos preços do milho e do farelo de soja utilizados nas rações dos animais.

O ICPFrango/Embrapa chegou aos 162,92 pontos, contra 142,18 pontos de junho. No ano, o índice acumula uma alta de 24,44% e, nos últimos 12 meses, 30,73%. Já o ICPSuíno/Embrapa em julho foi de 165,54 pontos, contra 149,07 em junho. Em 2012, a alta é de 17,37%, enquanto que nos últimos 12 meses acumula 20,16%.

O aumento nos índices confirma os prognósticos feitos no mês passado pela CIAS com relação aos efeitos da seca nos Estados Unidos sobre os custos de produção. "O futuro ainda é incerto. Entretanto, as cotações do milho e do farelo de soja devem continuar elevadas durante todo o segundo semestre e a pressão sobre os custos continuará. Ajustes na oferta continuarão a ser necessários para equilibrar este mercado e garantir rentabilidade aos setores", diz o pesquisador Jonas Irineu dos Santos Filho, da Embrapa Suínos e Aves.

O ICPSuíno/Embrapa e o ICPFrango/Embrapa foram criados em 2011 pela equipe de socioeconomia da Embrapa Suínos e Aves e da Conab. O ICPFrango/Embrapa é referente aos custos de produção no Paraná, maior produtor de frangos do país, para o aviário tipo climatizado em pressão positiva, modelo referencial de produção. Já o ICPSuíno/Embrapa é obtido a partir de resultados de custos da produção de suínos em Santa Catarina, maior produtor nacional, em sistema tipo "ciclo completo", para o suinocultor empresário independente. Ou seja, não há um contrato de integração vertical por sítios como ocorre na produção de leitões e terminados.

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