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13Fev2012

Preço do frango vivo reage com melhora da demanda

O mercado do frango vem ganhando sustentação nos últimos dias. A maior capitalização do consumidor no início do mês deu força para a melhora da demanda.

Em São Paulo, o avicultor está recebendo, em média, R$1,60 por quilo. Uma alta de R$0,10 por quilo desde o início desta semana. No mesmo período do ano passado, o quilo do frango vivo era negociado a um valor 25% maior, R$2.

No mercado atacadista, o frango resfriado está cotado em R$2,70 o quilo. Isto significa R$0,25 a mais frente ao preço da semana passada.

A expectativa para os próximos dias é que o mercado continue firme.

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