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27Mai2011

Prática de cultivo do mamoeiro em regiões tropicais

O mamoeiro não tem registro de uma região específica de origem, segundo os especialistas da Embrapa Informação Tecnológica, provavelmente, a planta provém do Noroeste da América do Sul, vertente oriental dos Andes, mais precisamente a Bacia Amazônica Superior, onde sua diversidade genética é muito rica.

Atualmente, existem no mundo cerca de 30 coleções de mamoeiro, conhecidas como Carica spp. O objetivo delas é conservar, caracterizar e avaliar o germoplasma existente. Algumas da principais características agronômicas que devem ser consideradas, pelos técnicos e produtores, no melhoramento genético do mamoeiro são a resistência a pragas e doenças; resistência a agentes abióticos; ausência ou ocorrência mínima de flores hermafroditas carpelóides (Carpeloidia) e de flores hermafroditas pentandras (Pentandria); frutificação precoce, vigorosa e em altura inferior a 90 cm. Além disso é importante considerar o peso médio de fruto de 350 a 600 g, pra o grupo considerados de solo ou de 800 a 1.100 g , para o grupo formosa.

Nas áreas de cultivo em várias regiões brasileiras, as cultivares mais utilizadas pelos produtores são as cultivares Sunrise Solo, Improved Sunrise Solo Line 72/12 e o híbrido F1 Tainung No 1, que apresentam produção média nacional de 45 t/ha/ano, 40 t/ha/ano e 60 t/ha/ano, respectivamente.

Uma característica importante da cultura do mamão é a facilidade de polinização das flores para geração dos frutos. A polinização do mamoeiro é feita em sua maior parte pelo vento, que transporta os grãos de pólen até distâncias de aproximadamente 2 km. O mercado consumidor valoriza, principalmente os frutos do mamoeiro de formato piriforme, característicos de plantas com flores hermafroditas. Portanto, são frutos de maior valor comercial, tanto no mercado interno como no mercado externo.

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