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13Mai2011

Pecuária leiteira tem tecnologias de produção

A pecuária de leite é uma atividade produtiva de grande importância social e econômica em várias regiões do Brasil. No norte e nordeste ela é praticada, principalmente, por pequenos e médios produtores rurais e a maioria dos sistemas de produção de leite emprega apenas a mão-de-obra familiar. As tecnologias, desenvolvidas e/ou adaptadas pela Embrapa estão ajudando os produtores a elevar a capacidade produtiva, a rentabilidade e a qualidade do leite produzido.

As inovações adotadas pelos produtores de algumas regiões envolvem um conjunto de tecnologias que vem contribuindo para resolver problemas como a superlotação do pasto, o baixo padrão genético do rebanho e a degradação das pastagens, principais fatores que impedem o desenvolvimento da pecuária de leite.

Como orientação aos produtores, destacamos oito tecnologias no manejo do bovino de leite: O pastejo rotacionado, uso de cerca elétrica, suplementação com cana e uréia, arborização de pastagens, consorciação de pastagens com amendoim forrageiro, inseminação artificial, controle zootécnico e financeiro da propriedade e as boas práticas na ordenha manual –que têm contribuído para garantir retorno financeiro e ganhos ambientais.

A realização do controle zootécnico e financeiro nas propriedades demonstrativas permitiu uma avaliação do impacto da adoção das tecnologias na eficiência técnica e econômica dos sistemas de produção utilizados, comprovando sua sustentabilidade.

O melhoramento genético do rebanho é outro fator da maior relevância e que produtores estão adotando. Eles aprenderam com técnicos da Embrapa Acre as facilidades e vantagens da inseminação artificial e passaram a utilizar sêmen de touros provados de raças leiteiras em cruzamentos. Em algumas propriedades, a produção de leite por lactação aumentou de 662 kg/vaca para 1.329 kg/vaca e a produção anual aumentou de 14.312 kg de leite para 20.518.

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