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21Out2011

Mercados de suínos e aves gera competição entre Brasil e França

A competitividade nos mercados produtores de suínos e aves entre Brasil e França foi discutida entre técnicos e especialistas dos dois países num seminário realizado na sede da Embrapa Suínos e Aves, em Concórdia, Santa Catarina. Os franceses querem conhecer mais detalhadamente o sistema de produção desenvolvido em várias regiões do país.

Atualmente, o Brasil é o pais maior exportador mundial de carne de frango. Essa posição vem sendo nossa desde 2004 e em 2010 respondeu por 43,4% das exportações mundiais (aproximadamente 3,8 milhões de toneladas), segundo dados da Ubabef (União Brasileira de Avicultura). O país também exportou mais de 540 mil toneladas de carne e cortes suínos em 2010, conforme a Abipecs (Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína).

A França é hoje um dos principais exportadores mundiais de suínos e aves. Segundo números da FAO - Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação -, o país exportou em 2009 mais de 348 mil toneladas de carne de frango (principalmente para Arábia Saudita, Iêmen, Rússia, Reino Unido e Alemanha) e mais de 468 mil toneladas de carne e cortes suínos (os principais destinos, além dos países da União Europeia, foram Japão e Coreia do Sul).

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