O Brasil possui hoje pelo menos 8 mil produtores envolvidos na produção orgânica para exportação e em torno de 5,5 milhões de toneladas de produtos. Esse é o resultado de um estudo elaborado pela Organics Brasil, em janeiro deste ano, com a participação das certificadoras IBD, Ecocert, OIA, DCS e IMO. Os resultados são parciais, pois reúnem apenas as cinco certificadoras que atuam no Brasil e são credenciadas para exportar produtos orgânicos.
O primeiro lote de produtos orgânicos produzidos na Bahia foi exportado em 2008 para a Holanda. Foi um carregamento com 13,5 toneladas de suco concentrado de laranja orgânica saiu do Porto de Salvador. Pioneira no Nordeste do País, a iniciativa é resultado da parceria entre a Central das Associações do Litoral Norte (Cealnor) e a Secretaria da Agricultura da Bahia (Seagri).
As laranjas são produzidas por agricultores familiares do município de Rio Real e de municípios da região, todos ligados à Cealnor, que possui atualmente 61 cooperados, 28 dos quais produzem orgânicos. No ano passado, foram exportadas 9,5 toneladas de suco concentrado para a Bélgica e o Canadá. De acordo com Martin Vangastel, da Cealnor, negociações estão sendo feitas para a realização de outra exportação, possivelmente ainda este ano. O suco é processado pela Tropfruit, no Estado de Sergipe, mas logo estará sendo industrializado na Bahia, em Rio Real, onde a Brasfrut está montando uma indústria de sucos.
Na avaliação de Vangastel, a possibilidade de organizar a produção orgânica com processamento e certificação mostra o fortalecimento da agricultura familiar baiana. O produtor está se tornando cada vez mais autônomo e competitivo, disse, salientando que existem em Rio Real 13 propriedades orgânicas certificadas para o mercado interno e outras 11 para o mercado internacional, com produção diversificada de laranja, maracujá, coco verde e seco, aipim, mandioca, abacaxi e abóbora. Tudo produzido sem adubo químico. Além de frutas, esses agricultores plantam milho, feijão, mandioca e amendoim para consumo próprio e para venda ocasional em feiras locais.