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18Dez2011

Cuidados para a cultura da manga rosa no nordeste

A manga rosa é uma fruta de média acidez e tradicionalmente cultivada na região nordeste do país. Os pesquisadores da Embrapa desenvolveram um programa para orientar os produtores sobre os cuidados que devem tomar durante o cultivo da Manga rosa. Uma das questões está relacionada ao conhecimento do tamanho do mercado consumidor , visto que atualmente está mais difícil para o produtor vender este produto, do que propriamente cultivá-lo. E todas as implicações decorrentes, como por exemplo, o poder de absorção da quantidade de produto que for colocado à venda. A resposta a esta questão definirá o tamanho da área de cultivo.

A produção nacional da manga rosa é basicamente voltada para o mercado interno, já que algumas de suas características têm difícil aceitação pelo o mercado internacional. Segundo o pesquisador Valdomiro Aurélio de Souza, da Embrapa Meio-Norte, em Teresina, no Piauí, fala que a “manga rosa tem polpa fibrosa e normalmente o mercado externo prefere manga sem fibra; este mercado prefere frutos de cor vermelho-arroxeado e a manga rosa tem cor amarelo-avermelhada e o terceiro ponto é a resistência ao transporte, que precisaria ser maior, no caso desta fruta”.

A manga rosa é uma planta de crescimento precoce, bem adaptada à Região Nordeste e normalmente já no segundo ano começa a produzir. Uma de suas grandes vantagens é que esta cultura dispensa a realização de indução química para estimular a produção. Apesar de ser capaz de aumentar bastante a produtividade, a indução química é um produto muito caro e normalmente não está ao alcance do pequeno produtor. O pesquisador também destaca outros aspectos fundamental sobre o cultivo da manga rosa, como o clima mais adequado e a importância de se escolher boas mudas para plantar.

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