Ceasa Pernambuco

Mercado

05Jun2014

Comparavo semanal de preços

CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S

COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO

PRODUTOS		INTERVALO			PREÇO MÉDIO
		A	B	B/A
PERIODO		29/05/14	05/06/14	SEMANAL	HISTÓRICO
		(R$)	(R$)	(%)
1. HORTALIÇAS	UNIDADE
Abóbora	Kg	1,30	1,80	38,46	1,46
Alface	Pé	1,00	0,70	(30,00)	0,56
Aipim (macaxeira)	15kg	15,00	15,00	0,00	14,49
Alho Nacional	Cx 10 Kg	80,00	80,00	0,00	79,06
Batatinha	Sc 50 Kg	90,00	110,00	22,22	103,00
Batata Doce	Arroba-15Kg	20,00	20,00	0,00	19,83
Cará São Tomé	Arroba-15Kg	20,00	20,00	0,00	18,42
Cebola Pera	Sc 20 Kg	25,00	22,00	(12,00)	30,04
Cebolinha	Mol. 1kg	3,00	4,00	33,33	2,81
Cenoura	Kg	1,80	1,80	0,00	1,48
Chuchu	Cento	26,00	18,00	(30,77)	13,90
Coentro	Mol. 5a7kg	10,00	7,00	(30,00)	9,94
Inhame da Costa	Arroba-15Kg	60,00	60,00	0,00	44,70
Pepino	Kg	1,50	1,50	0,00	0,93
Pimentão	Cento	18,00	18,00	0,00	18,57
Repolho	Kg	2,00	2,50	25,00	1,59
Tomate	Cx 25 Kg	70,00	70,00	0,00	32,95
Vagem	Kg	4,00	3,00	(25,00)	3,79
VARIAÇÃO EM REAL		448,60	455,30	1,49	-
2. FRUTAS
Abacaxi	Cento	180,00	180,00	0,00	140,94
Banana Pacovan	Cento	15,00	15,00	0,00	10,84
Coco Seco	Cento	250,00	250,00	0,00	108,12
Coco Verde	Cento	100,00	100,00	0,00	78,76
Goiaba	Cx 20kg	40,00	40,00	0,00	38,06
Laranja Pera	Cento	20,00	18,00	(10,00)	15,27
Limão Taity	Cento	10,00	10,00	0,00	5,17
Maçã Nacional	Cx 18 Kg	50,00	50,00	0,00	36,76
Mamão Formosa	Kg	1,20	1,20	0,00	0,84
Mamão Havai	Kg	2,00	2,00	0,00	1,36
Maracujá	Cento	40,00	40,00	0,00	34,95
Melancia	Kg	0,60	0,60	0,00	0,60
Melão Espanhol	Kg	1,20	1,20	0,00	1,49
Uva Itália	Cx 18 Kg	45,00	40,00	(11,11)	41,47
VARIAÇÃO EM REAL		755,00	748,00	(0,93)	-
3. CEREAIS
Açucar Cristal	Sc 50 Kg	70,00	72,00	2,86	72,58
Açucar Cristal	Frd 30 Kg	41,50	43,80	5,54	42,74
Arroz Parboilizado TP1	Frd 30 Kg	61,80	64,50	4,37	46,42
Arroz Branco TP1	Frd 30 Kg	63,00	63,50	0,79	50,98
Farinha de Mandioca TP2	Frd 30 Kg	67,50	60,90	(9,78)	48,54
Feijão Carioquinha TP1	Frd 30 Kg	90,00	77,40	(14,00)	103,03
Feijão Macassar	Frd 30 Kg	99,00	98,90	(0,10)	73,05
Feijão Preto	Frd 30 Kg	120,00	131,00	9,17	89,37
Mamona	Sc. 60kg	Sinf.	Sinf.	0,00	-
VARIAÇÃO EM REAL		612,80	612,00	(0,13)	-
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS
Ovo branco	Cento	23,00	23,00	0,00	20,07
Boi Gordo	Arroba 15Kg	127,50	127,50	0,00	95,65
Carcaça Suina	Kg	6,50	6,50	0,00	4,80
Caprino/Ovino	Arroba 15Kg	210,00	210,00	0,00	133,50
Frango-Resfriado	Kg	4,90	4,90	0,00	3,83
Frango-Congelado	Kg	4,29	4,29	0,00	3,34
Frango-Vivo	Kg	3,30	3,50	6,06	2,26
Queijo coalho	Kg	13,50	16,80	24,44	10,68
Queijo mussarela	Kg	14,50	15,00	3,45	12,16
Queijo prato	Kg	16,20	16,50	1,85	13,27
VARIAÇÃO EM REAL		423,69	427,99	1,01	-
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços.
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3035-8045 - 08002813966 - FAX: 3035-8034
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado
Acesso a internet : www.ceasape.org.br

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