Ceasa Pernambuco

Mercado

06Jun2013

Comparativo semnal de preços

CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S

COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO

PRODUTOS	UNIDADE	INTERVALO			PREÇO MÉDIO
		A	B	B/A
		30/05/13	06/06/13	SEMANAL	HISTÓRICO
		(R$)	(R$)	(%)
1. HORTALIÇAS
Abóbora	Kg	1,50	1,50	0,00	1,29
Alface	Pé	0,80	0,80	0,00	0,42
Aipim (macaxeira)	15kg	30,00	25,00	(16,67)	11,10
Alho Nacional	Cx 10 Kg	90,00	90,00	0,00	67,88
Batatinha	Sc 50 Kg	170,00	180,00	5,88	87,40
Batata Doce	Arroba-15Kg	30,00	25,00	(16,67)	17,25
Cará São Tomé	Arroba-15Kg	28,00	26,00	(7,14)	15,60
Cebola Pera	Sc 20 Kg	40,00	45,00	12,50	25,88
Cebolinha	Mol. 1kg	5,00	3,00	(40,00)	2,48
Cenoura	Kg	3,00	2,50	(16,67)	1,36
Chuchu	Cento	14,00	18,00	28,57	13,66
Coentro	Mol. 5a7kg	12,00	8,00	(33,33)	9,74
Inhame da Costa	Arroba-15Kg	45,00	50,00	11,11	40,26
Milho verde	50 espigas	25,00	25,00	0,00	16,83
Pepino	Kg	2,00	2,00	0,00	0,74
Pimentão	Cento	30,00	25,00	(16,67)	18,49
Repolho	Kg	2,50	2,50	0,00	1,45
Tomate	Cx 25 Kg	30,00	40,00	33,33	33,30
Vagem	Kg	7,00	7,00	0,00	2,88
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL		565,80	576,30	1,86	-
2. FRUTAS
Abacaxi	Cento	250,00	250,00	0,00	117,14
Banana Pacovan	Cento	20,00	20,00	0,00	8,81
Coco Seco	Cento	90,00	100,00	11,11	94,51
Coco Verde	Cento	120,00	110,00	(8,33)	66,65
Goiaba	Cx 20a22kg	45,00	50,00	11,11	31,77
Laranja Pera	Cento	15,00	15,00	0,00	13,07
Limão Taity	Cento	12,00	15,00	25,00	4,33
Maçã Nacional	Cx 18 Kg	40,00	40,00	0,00	36,72
Mamão Formosa	Kg	1,00	1,00	0,00	0,76
Mamão Havai	Kg	1,50	1,80	20,00	1,21
Maracujá	Cento	40,00	40,00	0,00	27,85
Melancia	Kg	0,70	0,60	(14,29)	0,58
Melão Espanhol	Kg	1,50	1,50	0,00	1,48
Uva Itália	Cx 18 Kg	50,00	50,00	0,00	38,52
VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL		686,70	694,90	1,19	-
3. CEREAIS
Açucar Cristal	Sc 50 Kg	72,00	72,00	0,00	65,49
Açucar Cristal	Frd 30 Kg	41,90	42,90	2,39	38,59
Arroz Parboilizado TP1	Frd 30 Kg	51,50	51,50	0,00	47,88
Arroz Branco TP1	Frd 30 Kg	56,00	55,80	(0,36)	51,08
Farinha de Mandioca TP2	Frd 30 Kg	93,00	97,50	4,84	38,51
Feijão Carioquinha TP1	Frd 30 Kg	171,00	168,00	(1,75)	103,70
Feijão Macassar	Frd 30 Kg	60,00	60,00	0,00	78,18
Feijão Preto	Frd 30 Kg	117,00	116,40	(0,51)	91,67
Mamona	Sc. 60kg	Sinf.	Sinf.	0,00	-
VARIAÇÃO EM REAL		662,40	664,10	0,26	-
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS
Ovo branco	Cento	26,00	26,00	0,00	18,00
Boi Gordo	Arroba 15Kg	107,00	107,00	0,00	90,55
Carcaça Suina	Kg	5,50	5,50	0,00	4,50
Caprino/Ovino	Arroba 15Kg	150,00	150,00	0,00	127,50
Frango-Resfriado	Kg	4,60	4,60	0,00	3,53
Frango-Congelado	Kg	3,89	3,89	0,00	2,95
Frango-Vivo	Kg	2,90	2,70	(6,90)	2,10
Queijo coalho	Kg	16,00	16,00	0,00	-
Queijo mussarela	Kg	15,00	16,50	10,00	-
Queijo prato	Kg	16,00	16,50	3,13
VARIAÇÃO EM REAL		346,89	348,69	0,52	-

NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços.
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3182-3545 - 08002813966 - FAX: 3182-3534
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado
Acesso a internet : www.ceasape.org.br

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