Ceasa Pernambuco

Mercado

18Ago2011

Comparativo semanal de preços

SECRETARIA DE AGRICULTURA E REFORMA AGRÁRIA

CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO - CEASA/PE- O.S

COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO

PRODUTOS	UNIDADE	INTERVALO		VARIAÇÃO	PREÇO MÉDIO
		A	B	B/A
ATACADO		11/08/2011	18/08/2011	SEMANAL	HISTÓRICO
		(R$)	(R$)	(%)
1. HORTALIÇAS
Abóbora	Kg	0,80	0,80	0,00	0,84
Alface	Pé	0,30	0,30	0,00	0,28
Alho Nacional	Cx 10 Kg	72,00	70,00	(2,78)	52,20
Batatinha	Sc 50 Kg	55,00	50,00	(9,09)	68,00
Batata Doce	Arroba	15,00	15,00	0,00	13,20
Cebola Pera	Sc 20 Kg	18,00	17,00	(5,56)	20,00
Cebolinha	Mol. 1kg	3,00	4,00	33,33	1,28
Coentro	Mol. 5a7kg	15,00	10,00	(33,33)	9,60
Cenoura	Kg	1,00	1,00	0,00	1,00
Chuchu	Cento	30,00	20,00	(33,33)	16,34
Inhame da Costa	Arroba	27,00	25,00	(7,41)	26,25
Pepino	Kg	0,50	0,50	0,00	0,64
Pimentão	Cento	20,00	15,00	(25,00)	15,91
Repolho	Kg	1,30	1,30	0,00	0,96
Tomate	Cx 25KG	35,00	28,00	(20,00)	21,75
Vagem	Kg	1,50	4,00	166,67	1,95
VARIAÇÃO EM REAL		295,40	261,90	(11,34)	-

2. FRUTAS
Abacaxi	Cento	100,00	100,00	0,00	90,83
Banana Pacovan	Cento	8,00	7,00	(12,50)	7,55
Coco Seco	Cento	170,00	160,00	(5,88)	70,60
Coco Verde	Cento	70,00	70,00	0,00	58,81
Goiaba	Cx 22kg	30,00	30,00	0,00	23,98
Laranja Pera	Cento	10,00	10,00	0,00	9,54
Limão Taity	Cento	5,00	8,00	60,00	6,76
Maracujá	Cento	38,00	40,00	5,26	20,35
Melancia	Kg	1,60	1,70	6,25	0,42
Melão Espanhol	Kg	35,00	35,00	0,00	0,89
Mamão Hawaí	Kg	0,60	0,60	0,00	1,04
Maçã Nacional	Cx 18 Kg	1,50	1,50	0,00	37,80
Uva Itália	Cx 20 Kg	50,00	50,00	0,00	43,02
VARIAÇÃO EM REAL		519,70	513,80	(1,14)	-
					-
3. CEREAIS
Açucar Cristal	Sc 50 Kg	87,00	87,00	0,00	56,00
Açucar Cristal	Frd 30 Kg	53,00	52,70	(0,57)	34,00
Arroz Parboilizado Agulhinha	Frd 30 Kg	42,00	41,00	(2,38)	45,00
Arroz Branco TP1	Frd 30 Kg	42,00	42,00	0,00	49,00
Farinha de Mandioca TP2	Frd 30 Kg	32,40	32,00	(1,23)	35,00
Feijão Carioquinha TP1	Frd 30 Kg	70,00	75,00	7,14	77,00
Mamona	Sc. 60kg	94,00	94,00	0,00	0,00
VARIAÇÃO EM REAL		326,40	329,70	1,01	-

4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS
Boi Gordo	Arroba 15Kg	100,00	100,00	0,00	73,00
Carcaça Suina	Kg	5,30	5,30	0,00	4,00
Caprino/Ovino	Arroba 15Kg	135,00	135,00	0,00	111,00
Frango-Resfriado	Kg	3,45	3,45	0,00	3,10
Frango-Congelado	Kg	3,29	3,29	0,00	2,39
Frango-Vivo	Kg	1,60	2,20	37,50	2,00
Leite In Natura (Produtor)	Litro	Sinf.	Sinf.	-	-
Leite In Natura (Indústria)	Litro	Sinf.	Sinf.	-	-
VARIAÇÃO EM REAL		248,64	249,24	0,24	-

NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços.
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3182-3545 - 08002813966 - FAX: 3182-3534
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado
Acesso a internet : www.ceasape.org.br

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