Ceasa Pernambuco

Mercado

18Dez2014

Comparativo semanal de preços

CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO-CEASA/PE- O.S

COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO

PRODUTOS		INTERVALO			PREÇO MÉDIO
		A	B	B/A
PERIODO		11/12/14	18/12/14	SEMANAL	HISTÓRICO
1. HORTALIÇAS	UNIDADE	(R$)	(R$)	(%)
Abóbora	Kg	1,00	1,20	20,00	1,00
Alface	Pé	0,25	0,40	60,00	0,33
Aipim (macaxeira)	15kg	15,00	20,00	33,33	19,89
Alho Nacional	Cx 10 Kg	70,00	70,00	0,00	66,28
Batatinha	Sc 50 Kg	120,00	150,00	25,00	95,00
Batata Doce	Arroba-15Kg	20,00	20,00	0,00	19,68
Cará São Tomé	Arroba-15Kg	30,00	32,00	6,67	34,23
Cebola Pera	Sc 20 Kg	23,00	30,00	30,43	23,48
Cebolinha	Mol. 1kg	2,00	2,00	0,00	1,32
Cenoura	Kg	2,30	2,30	0,00	1,33
Chuchu	Cento	16,00	36,00	125,00	21,15
Coentro	Mol. 5a7kg	15,00	15,00	0,00	11,41
Inhame da Costa	Arroba-15Kg	60,00	60,00	0,00	46,26
Pepino	Kg	1,00	1,00	0,00	0,82
Pimentão	Cento	25,00	25,00	0,00	15,52
Repolho	Kg	3,00	2,50	(16,67)	1,41
Tomate	Cx 25 Kg	20,00	20,00	0,00	28,25
Vagem	Kg	3,00	2,00	(33,33)	2,35
VARIAÇÃO EM REAL		426,55	489,40	14,73	-
2. FRUTAS
Abacaxi	Cento	200,00	170,00	(15,00)	124,65
Banana Pacovan	Cento	12,00	12,00	0,00	9,27
Coco Seco	Cento	130,00	130,00	0,00	106,47
Coco Verde	Cento	100,00	100,00	0,00	101,93
Goiaba	Cx 20kg	45,00	45,00	0,00	38,63
Laranja Pera	Cento	15,00	16,00	6,67	17,00
Limão Taity	Cento	15,00	15,00	0,00	9,22
Maçã Nacional	Cx 18 Kg	58,00	58,00	0,00	51,34
Mamão Formosa	Kg	1,00	1,00	0,00	1,02
Mamão Havai	Kg	2,00	2,00	0,00	1,69
Maracujá	Cento	40,00	40,00	0,00	34,37
Melancia	Kg	0,70	0,70	0,00	0,51
Melão Espanhol	Kg	1,30	1,20	(7,69)	1,06
Uva Itália	Cx 18 Kg	50,00	50,00	0,00	50,98
VARIAÇÃO EM REAL		670,00	640,90	(4,34)	-
3. CEREAIS
Açucar Cristal	Frd 30 Kg	35,80	35,80	0,00	42,61
Arroz Parboilizado TP1	Frd 30 Kg	57,60	55,90	(2,95)	50,54
Arroz Branco TP1	Frd 30 Kg	63,90	65,40	2,35	55,04
Farinha de Mandioca TP2	Frd 30 Kg	44,94	44,94	0,00	51,36
Feijão Carioquinha TP1	Frd 30 Kg	100,00	107,70	7,70	89,41
Feijão Macassar	Frd 30 Kg	81,00	74,70	(7,78)	72,66
Feijão Preto	Frd 30 Kg	95,70	105,00	9,72	88,77
Mamona	Sc. 60kg	Sinf.	Sinf.	0,00	-
VARIAÇÃO EM REAL		478,94	489,44	2,19	-
4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS
Ovo branco	Cento	21,00	21,00	0,00	17,78
Boi Gordo	Arroba 15Kg	151,00	151,00	0,00	100,00
Carcaça Suina	Kg	7,50	7,50	0,00	5,61
Caprino/Ovino	Arroba 15Kg	225,00	225,00	0,00	160,47
Frango-Resfriado	Kg	4,75	4,75	0,00	4,12
Frango-Congelado	Kg	4,59	4,61	0,44	3,67
Frango-Vivo	Kg	3,00	3,00	0,00	2,78
Queijo coalho	Kg	13,90	13,50	(2,88)	11,87
Queijo mussarela	Kg	15,00	15,00	0,00	13,83
Queijo prato	Kg	16,50	15,00	(9,09)	14,08
VARIAÇÃO EM REAL		462,24	460,36	(0,41)	-
NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços.
Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3035-8045 - 08002813966 - FAX: 3035-8034
Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado
Acesso a internet : www.ceasape.org.br

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