Ceasa Pernambuco

Mercado

05Set2016

Chuchu mais barato no Ceasa

As hortaliças continuam sendo os produtos comercializados no Centro de Abastecimento e Logística de Pernambuco, que apresentam um destaque na queda de preço neste segundo semestre. A bola da vez é o chuchu, querido na culinária pernambucana, a hortaliça apresentou uma queda história de 81% em relação ao mês de setembro do ano passado, a saca contendo de 15 a 18 quilos que era vendida a R$ 39,00, hoje o consumidor encontra a R$ 7,30, apresentando também um preço 50% menor do que o preço histórico que é de R$14.58.

A maior parte da mercadoria vem do Agreste do Estado, dando destaque para a cidade de Chã Grande que é responsável por 70% de todo o produto que chega ao entreposto, seguido das cidades de Vitória de Santo Antão com 15%, Gravatá com 8% e por final Camucim de São Félix com 7%.

O Chefe do Setor de Informações do Mercado Agrícola, Marcos Barros, comenta que os efeitos climáticos são os principais motivos por essa queda brusca no preço. “A produção do chuchu é muito dependente das condições climáticas, por isso sofre grande oscilações na oferta e no preço. Só entre julho e agosto tivemos uma queda de 50% no valor do produto.”

“Informamos ao consumidor que aproveitem essa baixa, pois a tendência é que essa queda de preço seja em curto prazo, em função do período de safra que ocorre de julho a novembro”, afirma, Marcos Barros.

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