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11Ago2011

A produção nordestina de guaraná é a maior do Brasil

O Brasil é o único produtor comercial de guaraná do mundo. A Bahia teve 6.659 hectares plantados para a safra 2010/2011, e deve chegar a 6.661 hectares plantados em 201/2012, com produção de aproximadamente 2.265 toneladas, segundo o IBGE. No ranking nacional, a Bahia ocupa a primeira posição, ficando à frente do Amazonas, Mato Grosso, Rondônia, Pará e Acre.

O guaraná é cultivado principalmente na região da Costa do Dendê, no Baixo Sul do Estado, com destaque para o município de Taperoá, onde o cultivo é feito numa área superior a 6 mil hectares, empregando mais de 3,5 mil produtores familiares, distribuídos em mais de 2,5 mil pequenas propriedades rurais. A produção média de 3 mil toneladas de grãos por ano. Além de Taperoá, os municípios de Ituberá, Camamu, Valença, Nilo Peçanha e Una também são fortes produtores.

Por isso, a Expointer Guaraná 2011 vai acontecer na Bahia, no município de Taperoá, no próximo mês de novembro, entre os dias 18 e 20. Durante a feira haverá o lançamento do concurso para escolher o melhor guaraná do Estado. “Nós queremos elevar a qualidade do guaraná, e esse é um dos objetivos do concurso que, com certeza, vai estimular os agricultores a aperfeiçoar os métodos de produção”, disse o secretário estadual da Agricultura, engenheiro agrônomo Eduardo Salles.

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