Recife, Pernambuco - Brasil

31/08/2012 - Comparativo mensal AGOSTO/2012.

SECRETARIA DE AGRICULTURA E REFORMA AGRÁRIA

CENTRO DE ABASTECIMENTO E LOGÍSTICA DE PERNAMBUCO - CEASA/PE- O.S

COMPARATIVO DOS PREÇOS (MAIS COMUM) EM NÍVEL DE ATACADO 

PRODUTOS

UNIDADE

INTERVALO

VARIAÇÃO

PREÇO MÉDIO

A

B

B/A

31/07/12

31/08/12

  MENSAL

HISTÓRICO

  (R$)

  (R$)

(%)

1. HORTALIÇAS

Abóbora

Kg

2,32

1,87

(19,40)

0,85

Alface

0,52

0,25

(51,92)

0,19

Alho Nacional

Cx 10 Kg

72,33

75,30

4,11

58,90

Batatinha  

Sc 50 Kg

67,62

76,52

13,16

57,00

Batata Doce

Arroba

23,33

27,57

18,17

13,65

Cará São Tomé

Arroba-15Kg

27,38

27,52

0,51

15,45

Cebola Pera

Sc 20 Kg

27,67

31,61

14,24

19,60

Cebolinha

Mol. 1kg

1,83

1,28

(30,05)

1,69

Coentro

Mol. 5a7kg

2,06

2,33

13,11

0,89

Feijao verde c/casca

Kg

13,14

15,30

16,44

16,93

Cenoura

Kg

16,48

8,78

(46,72)

11,04

Chuchu

Cento

1,47

1,24

(15,65)

1,38

Inhame da Costa

Arroba

50,71

47,13

(7,06)

21,60

Milho verde

50 espigas

24,29

19,57

(19,43)

12,84

Pepino

Kg

0,79

0,95

20,25

0,67

Pimentão 

Cento

21,24

28,48

34,09

17,88

Repolho 

Kg

2,30

2,31

0,43

0,93

Tomate 

Cx 25 Kg

38,33

38,22

(0,29)

22,25

Vagem

Kg

4,05

2,54

(37,28)

2,16

VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL

 

397,86

408,77

2,74

 - 

2. FRUTAS

Abacaxi 

Cento

166,67

168,26

0,95

83,00

Banana Pacovan

Cento

10,00

10,00

0,00

8,01

Coco Seco

Cento

80,00

74,35

(7,06)

90,95

Coco Verde

Cento

78,10

71,30

(8,71)

67,72

Goiaba

Cx 20a22kg

45,00

42,61

(5,31)

25,74

Laranja Pera 

Cento

12,00

12,00

0,00

10,15

Limão Taity 

Cento

7,29

9,13

25,24

6,62

Maçã Nacional 

Cx 18 Kg

44,48

45,78

2,92

43,20

Mamão Hawaí

Kg

1,68

1,83

8,93

1,44

Maracujá 

Cento

25,95

30,00

15,61

24,61

Melancia

Kg

0,60

0,60

0,00

0,45

Melão Espanhol

Kg

1,26

1,23

(2,38)

1,06

Uva Itália

Cx 18 Kg

46,19

43,26

(6,34)

43,02

VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL

519,22

510,35

(1,71)

-

3. CEREAIS

Açucar Cristal

Sc 50 Kg

77,00

76,48

(0,68)

60,00

Açucar Cristal

Frd 30 Kg

46,77

46,06

(1,52)

35,00

Arroz Parboilizado TP1

Frd 30 Kg

46,87

48,89

4,31

46,00

Arroz Branco TP1

Frd 30 Kg

50,09

51,98

3,77

50,00

Farinha de Mandioca TP2

Frd 30 Kg

43,59

46,87

7,52

35,00

Feijão Carioquinha TP1

Frd 30 Kg

117,37

101,13

(13,84)

88,00

Feijão Macassar

Frd 30 Kg

77,89

80,65

3,55

81,00

Feijão Preto

Frd 30 Kg

101,68

102,40

0,71

76,00

Mamona

Sc. 60kg

Sinf.

Sinf.

-

-

VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL

 

561,26

554,46

(1,21)

-

4. CARNES / AVES / LATICÍNIOS

Boi Gordo

Arroba 15Kg

103,00

102,04

(0,93)

82,00

Carcaça Suina

Kg

5,50

5,50

0,00

4,00

Caprino/Ovino

Arroba 15Kg

150,00

150,00

0,00

120,00

Frango-Resfriado 

Kg

3,70

3,80

2,70

3,40

Frango-Congelado 

Kg

3,57

3,65

2,24

2,74

Frango-Vivo 

Kg

1,99

2,81

41,21

2,17

Leite In Natura (Produtor)

Litro

Sinf.

Sinf.

-

-

Leite In Natura (Indústria)

Litro

Sinf.

Sinf.

-

-

VARIAÇÃO FINANCEIRA EM REAL

 

267,76

267,80

0,01

-

NOTA : Os números entre parênteses representam a queda percentual no comportamento dos preços.

Fonte : SIMA - PE (DISQUE CEASA FONE : 3182-3545  - 08002813966  -  FAX:  3182-3534

Elaboração : Departamento Técnico/Supervisão de Informação e Acompanhamento de Mercado

Acesso a internet : www.ceasape.org.br

 

 

 

 

Fonte: DETEC